沿革與發展
休閒觀光產業在21世紀被喻為「新世代的產業金礦」,為配合政府積極推動休閒觀光產業,休閒事業管理科於民國94學年度成立並開始招收日間部二專生,95學年度起招收日間部五專生及夜間進修部二專生。本科現有(108學年度)日間部五專5班、夜間部二專2班及在職二專假日班2班,合計9班。專任教師80%具有博士學位,師資陣容堅強。109學年度起更名為休閒暨觀光事業管理科。
本科發展目標旨在培養具國際觀、休閒遊憩專業技術及職業倫理之休閒產業基層服務與管理人才,並促進南台灣休閒產業之永續發展與經營管理績效之提昇。